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Tagliolini all'uovo 250g |
TartufLanghe, Piobesi d'Alba |
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Verfügbarkeit: sofort lieferbar
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Im
Probierpaket Nr. 24: TartufLanghe
enthalten.
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Die berühmten dünnen Eierbandnudeln aus dem Piemont: das Original ist unschlagbar!
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Der Eianteil beträgt 24%, dazu wird ausschließlich Hartweizengrieß für diese im Dialekt "Tajarìn" genannte Pasta-Delikatesse verwendet. Am besten eignen sich natürlich die traditionellen piemontesischen Rezepte: Tagliolini al burro di salvia (mit Salbeibutter), Tagliolini al burro di tartufo (mit Trüffelbutter - hier erhältlich) oder Tagliolini al ragù di carne (mit lange geschmorter Fleischsoße).
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zzgl. Versand |
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