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| 2008 |
Aria Chianti Classico D.O.C.G. Gallo Nero |
Casa al Vento, Gaiole |
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Verfügbarkeit: sofort lieferbar
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Im
Probierpaket Nr. 6: Rotwein aus Italien - 1. Teil und
Probierpaket Nr. 11: Chianti Classico
enthalten.
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Ein neuer Stern am toskanischen Weinhimmel: Casa al Vento!
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Hoch über Gaiole in Chianti, am Rand des Ortsteils Barbischio, liegt das Weingut Casa al Vento. Pino und sein Sohn Francesco Gioffreda haben hier in den letzten Jahren aus einem verlassenen Weiler ein Weingut mit Agriturismo aufgebaut.
Ihr Chianti Classico ist hochelegant, körperreich, aromatisch und schon in der Jugend sehr feinsinnig-komplex. Aus 100% Sangiovese gekeltert, hat der Wein bestimmt noch einige Jahre Alterungspotenzial, ist aber bereits jetzt mit Genuss trinkbar. Von granatroter Farbe, zeigt der Wein ein feines Bukett mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren, Kirschen und Cassis, am Gaumen ist der Chianti Classico leicht herb-würzig, jedoch nicht adstringierend, insgesamt nie aufdringlich und im Abgang lang anhaltend.
Glücklicherweise orientieren sich die Gioffredas, trotz moderner Vinifikation, am althergebrachten Stil und präsentieren uns mit dem Chianti Classico "ARia" einen schlanken, im Alkoholgehalt mäßigen Wein, der einen angeregten Abend begleitet, anstatt zu ermüden.
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| Preise inkl. gesetzl. MwSt. |
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