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| 2010 |
Brucato Olio di Oliva extra vergine D.O.P. |
Castelli del Grevepesa |
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Verfügbarkeit: sofort lieferbar
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Das Spitzenöl der Genossenschaft - handgepflückt, handverlesen und handgepresst
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Dieses erstklassige Olivenöl ist von grünlicher Frabe, edel, intensiv und sehr fruchtig. Sie können es nicht nur kalt im Salat und zum Würzen, sondern auch bedenkenlos zum Kochen und Braten verwenden, außer vielleicht zum scharfen Anbraten von dunklem Fleisch. Die Oliven für das Olio Brucato stammen aus San Casciano Val di Pesa und Greve in Chianti. Verwendet werden die Sorten Frantoio, Moraiolo und Leccino. Der Jahrgang 2007 war nur in begrenzten Mengen vorhanden, da Schädlingsbefall nahezu die gesamte Ernte vernichtete. Nun ist die 2008er-Ernte eingebracht und wir sind stolz, Ihnen dieses absolute Spitzenprodukt von Castelli del Grevepesa wieder liefern zu können.
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Neuigkeiten Februar 2011
Olivenöl
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