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| 2010 |
Château de Corneilla Muscat de Rivesaltes A.O.P. |
William Jonquères d'Oriola, Corneilla del Vercol |
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Verfügbarkeit: sofort lieferbar
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Im
Probierpaket Nr. 22: Weißwein aus Frankreich
enthalten.
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Ein fantastischer Dessertwein von kargen Kalkböden
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Das Château de Corneilla steht in Cornelia del Vercol, einem kleinen Ort südlich von Perpignan. Ende des zwölften Jahrhunderts von Tempelrittern erbaut, ging das Château im Jahre 1485 in den Besitz der Familie Jonquères d'Oriola über. Seitdem wird extensiver Weinbau auf den kargen, jedoch sonnenverwöhnten Böden in den Ausläufern der katalanischen Pyrenäen betrieben.
Die Weine, der lokalen Appellation Côtes du Roussillon zugehörig, sind dementsprechend ausdrucksstark und von großer Intensität. Die Gegend gehört zur alten Grafschaft Roussillon, ehemals Teil Kataloniens und damit nicht nur geographisch, sondern auch kulturell zwischen Frankreich und Spanien gelegen. Winzer William Jonquères d'Oriola betont daher gern den "Accent ibérique" seiner Weine.
Der Muscat de Rivesaltes wird aus 40 % Muscat petit grain (Gelber Muskateller) und 60 % Muscat d'Alexandrie, beides hocharomatische Rebsorten, gekeltert. Er wird, etwas irreführend, als "Vin doux naturel" bezeichnet. Damit ist der "natürliche" Restsüßegehalt gemeint, der allerdings durch Stoppen der Gärung mittels Zugabe von reinem Alkohol erreicht wird.
Alles zusammen ergibt eine veritable Geruchs- und Geschmacksexplosion im Glas: Rosinen, Karamell und Nougat in der Nase, Tropenfrüchte und Honig am Gaumen, alles unterlegt von feiner Fruchtsüße und dem unverkennbaren Muskatelleraromen. Unglaublich.
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| Preise inkl. gesetzl. MwSt. |
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zzgl. Versand |
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