Seit Elisabetta Gnudi die Tenuta Caparzo im Jahre 1999 übernommen hat, wurde vieles verändert: Ein neuer Verkaufs- und Verkostungsraum entstand, ein klimatisierter Lagerkeller ebenfalls, dazu wurden die Außenanlagen erneuert. Die Philosophie des traditionsreichen Hauses blieb jedoch: bei Caparzo wird nach wie vor besonders eleganter, langlebiger Brunello gekeltert, mit zurückhaltenden Tanninen und feinen, komplexen Aromen. Zur Einlagerung empfehlen wir, wie immer, besonders die Variante als Magnumflasche.
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