Rosé liegt im Trend - auch als Schaumwein. Die Elsässer wissen das schon lange...
Unsere Wahl fiel auf den vorzüglichen Brut Rosé von Willy Gisselbrecht. Schließlich gehören elsässische Crémants schon immer zum Programm von divino, außerdem genießt die Familie Gisselbrecht eine außerordentlich hohe Wertschätzung bei lokalen Weinliebhabern und Gastronomen.
Der vollkommen trockene, lachsfarbene Crémant Brut Rosé wird aus 100% Pinot Noir gekeltert, der typischen roten Rebe des Elsasses. Er verleiht dem Crémant Eleganz und Finesse, gleichzeitig jedoch auch genügend Rückgrat. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitiv, darüber hinaus als Begleiter zu Sushi, Asian Fusion, leichten Fischkreationen und nicht zu süßen Desserts.
