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Winzerfeature: Casa al Vento
Das "Haus im Wind"
Hoch über Gaiole, am Rand des Ortsteils Barbischio, befindet sich der Borgo Casa al Vento, ein alter Weiler, den die Familie Gioffreda in den letzten Jahren liebevoll restauriert hat und in den Gebäuden heute einen Agriturismo und ein Weingut betreibt.
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| Hier ist man gern zu Gast! | Im September fand sich die Gelegenheit, kurz dort vorbeizuschauen, ein paar Weine zu probieren und ein bisschen über die guten Tropfen zu fachsimpeln.
Es geht - natürlich - um Chianti Classico...
Stilprägend und gleichzeitig Herzstück des Sortiments ist der Chianti Classico "ARia", ein hochkonzentriertes, aromatisches Gewächs, das, wie alle großen Sangiovese-Weine, kräftige, leicht herbe Statur mit intensiven Fruchttönen und weichem, schmeichelhaftem Bukett verbindet.
Der Name bedeutet "Für Ria" oder "Ria gewidmet" - zum Gedenken an die verstorbene Ehefrau von Patron Giuseppe "Pino" Gioffreda.
Im Programm von divino finden Sie darüber hinaus noch einen Rosé aus 100% Sangiovese und den wunderbar milden Gaiolè, einen Mischsatz aus Merlot und Syrah. Manchmal gibt es noch eine Riserva mit Namen Foho, aber die Gioffredas haben den Wein bisher stets schneller an die Gäste ausgeschenkt, als ich bestellen konnte...
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| Tobias Voigt und Francesco Gioffreda | Francesco Gioffreda: ein Globetrotter mit Sendungsbewusstsein!
Francesco, Sohn von Pino und Juniorchef, kümmert sich umtriebig um Geschäftsführung und Marketing. Außer in Gaiole haben wir uns bereits in Florenz und in Düsseldorf getroffen, seine E-Mails kommen öfters mal aus den USA, Russland, China oder der Ukraine, und zum Thema Südafrika hat er mich auch schon ausgefragt. Schließlich ist er der Meinung, seinen Wein müsse unbedingt die ganze Welt kennen. Wir schließen uns dem, zumindest auf Deutschland bezogen, natürlich einschränkungslos an!
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| Die Casa al Vento bei divino: |
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