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2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé A.C. Terroirs de Quintaine

Hersteller Jean-Pierre Michel

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Produktinformationen "2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé A.C. Terroirs de Quintaine"

Vorsicht! Der Genuss dieses exquisiten Einzellagen-Chardonnays führt zur Amnesie: wer ist eigentlich dieser Chablis?

Die beiden Dörfer Viré und Clessé bilden eine relativ junge Appellation im Bereich Macon Villages am Südrand des Burgunds. Die Weine werden aus 100% Chardonnay gekeltert und stehen dem berühmten Chablis qualitativ in nichts nach. La Quintaine ist die anerkannt beste Lage im gleichnamigen Ortsteil von Clessé - gerade gut genug für den experimentierfreudigen Perfektionisten Jean-Pierre Michel. Sein Viré-Clessé zeigt dementsprechend schon in der Jugend hohe Komplexität und Finesse, ist fruchtig-cremig und leicht mineralisch. Das volle Potenzial des Weines entwickelt sich erst nach drei bis vier Jahren; und wer die Geduld dafür aufbringt, wird mit einem unglaublich vielfältig-feinsinnigen Genusserlebnis belohnt! Wir liefern diesen außergewöhnlichen Wein in drei Flaschengrößen: 0,375l, 0,75l und 1,5l-Magnum.

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 14% Vol.


 

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  • Jahrgang 2012
  • Produktbezeichnung 2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé Terroirs de Quintaine
  • Region Burgund
  • Rebsorte Chardonnay
  • Ort Clessé
  • Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Geflügel, Sushi, Weichkäse
  • Land Frankreich
  • Weingut Jean-Pierre Michel
  • Winzer Jean-Pierre Michel
  • Anlass Kaminwein
  • Größe des Winzers kleiner Familienbetrieb
  • Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
  • Charakteristik trocken
  • Art Weißwein
  • Herstellungsmethode Weißwein

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