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2013 Mas des Dames La Dame A.C.

Hersteller Mas des Dames

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Produktinformationen "2013 Mas des Dames La Dame A.C."

Die Dame lässt bitten: mehr Languedoc geht nicht!

Das Weingut Mas des Dames liegt in den Hügeln hinter Béziers. Sein Terroir, mineralische Böden mit gutem Wasserhaushalt und verhältnismäßig kühles Klima, ermöglicht wesentlich elegantere, langlebigere und weniger alkoholische Weine als in den endlosen Ebenen des Languedoc, wo immer noch in großem Stil voll mechanisierter Massenweinbau praktiziert wird. Viel Handarbeit, ökologische Weinbergbewirtschaftung, strikte Ertragsbeschränkung, strenge Rebgutselektion und aufmerksame Behandlung im Weinkeller garantieren ein hohes Qualitätsniveau der Weine des Hauses.

Lidewij van Wilgen, Inhaberin von Mas des Dames, hat eine Weile experimentiert, um den idealen Mix für "ihre" Dame zu finden. Wir sind jedenfalls mir dem Ergebnis, 20% Syrah (12 Monate barriquegereift), 50% Grenache und 30% Carignan, sehr zufrieden. Der Wein ist hoch aromatisch, fruchtig-würzig, mit gut eingebundenen, frischen Tanninen, elegant am Gaumen und nicht zu vollmundig. Er schmeckt bei Kellertemperatur am besten und darf gerne jetzt getrunken werden, aber auch noch ein paar Jahre reifen.

Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13% Vol.

Biowein (Zertifikat "Protocole d'Agriculture biologique")


 

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Weitere Artikel von Mas des Dames
 

Hersteller-Beschreibung "Mas des Dames"

Elegante Bio-Weine aus den Hügeln von Béziers

 
  • Jahrgang 2013
  • Anlass Allround / Buffet
  • Rebsorte Carignan, Grenache, Shiraz / Syrah
  • Passt gut zu Dunkles Fleisch, Wildgeflügel, Hartkäse, Steak
  • Land Frankreich
  • Größe des Winzers kleiner Winzer
  • Region Languedoc-Roussillon
  • Winzer Lidewij van Wilgen
  • Weingut Mas des Dames
  • Produktbezeichnung Mas des Dames La Dame
  • Ort Murviel-lès-Béziers
  • Herstellungsmethode Rotwein
  • Art Rotwein
  • Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
  • Charakteristik trocken

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