2015 Specogna Pinot Grigio Venezia Giulia
Hersteller Leonardo Specogna
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Produktinformationen "2015 Specogna Pinot Grigio Venezia Giulia"
Der nicht alltägliche, aber umso bessere Pinot Grigo von Specogna zeigt, was in der Rebsorte steckt!
Wie einige andere friulanische Winzer auch bereitet Leonardo Specogna seinen Pinot als Vin Gris, lässt also die zermahlenen Beeren 60 Stunden auf der Maische liegen. Dies gibt dem Wein etwas Farbe, er wird blassrosa. Zusammen mit der achtmonatigen Reife (70% in Edelstahl, 30% in 225-500l großen Holzfässern verschiedenen Alters) entsteht so ein haltbarer, edler Wein mit intensivem, floralem Bukett, Aromen von Holunder, Apfel und Birnen, samtiger Vollmundigkeit und schönem Abgang. Fein!
Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien. Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13%Vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Az. Agr. Specogna | Via di Rocca Bernarda 4 | I-33040 Corno di Rosazzo
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- Ort Corno di Rosazzo
- Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto
- Region Friaul - Julisch Venetien
- Herkunftsland Italien
- Größe des Winzers kleiner Winzer
- Weingut Leonardo Specogna
- Winzer Leonardo Specogna
- Rebsorte Pinot Gris / Grauburgunder
- Art Roséwein, Weißwein
- Produktbezeichnung Specogna Pinot Grigio Venezia Giulia
- Anlass Terassenwein
- Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
- Charakteristik trocken
- Herstellungsmethode Weißwein
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