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Wein des Monats September 2009: Luc Saint Roche Cabardès Réserve

Wein des Monats September 2009: Luc Saint Roche Cabardès Réserve


Ein Rotwein im "Entre-Deux-Mers"-Stil - aber nicht der aus dem Bordelais! 


Alain Maurel, dessen Rosé "Fruit d'Été" schon seit langem zum Programm von divino gehört, schafft den Spagat! Sein würzig-kräftiger Cabardès Réserve besteht aus dem klassischen Bordeaux-Mischsatz Cabernet Sauvignon und Merlot einerseits sowie den typischen Midi-Sorten Syrah und Grenache andererseits. 


Auf diese Weise übersetzt er den Charakter seiner Heimat, geprägt sowohl vom altlantischen als auch mediterranen Klima, durch die Auswahl der Rebsorten in die Sprache des Weines. Genug der Poesie und der Philosophie: immerhin handelt es sich um einen sonnigen, dunkelfruchtigen Wein mit guter Statur und bestimmt noch weiteren ein bis zwei Jahren Lagerungspotenzial, der bereits im ersten Anlauf die Goldmedaille auf dem Concours des Grands Vins de Macon 2007 gewann. 


Der Cabardès eignet sich hervorragend als Begleiter zu spätsommerlichen Grillabenden, aromatisch-kräuterbetonten Fleischgerichten, vor allem natürlich Lamm, würzigen Salaten und Gemüse aus dem Ofen. 


Unseren Wein des Monats September bieten wir Ihnen, solange der Vorrat reicht, zu folgenden Preisen an:

Einzelflasche: € 6,50 statt 7,20
6er-Karton: € 37,00 statt 41,00
12er-Karton: € 71,50 statt € 79,00

 
 
 
 

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