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2017 Javier Ochoa Arbequina & Koroneiki Aceite d'Oliva D.O. extra virgen

Hersteller Bodegas Ochoa

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Produktinformationen "2017 Javier Ochoa Arbequina & Koroneiki Aceite d'Oliva D.O. extra virgen"

Papa Ochoas ganzer Stolz: das grüne Gold aus Navarra

In der Bodega aus dem navarresischen Olite ist Padron Javier für die klassische Produktlinie und damit auch für das hauseigene Olivenöl zuständig.

Verwendet werden Arbequina, die beste Olivensorte Nordspaniens und Koroneiki, die edelste griechischstämmige Sorte. Das kaltgepresste "Aceite extra virgen" aus den sortentypisch kleinen Olivenfrüchten ist in ganz Südeuropa so begehrt, dass es beispielsweise bis weit ins 20. Jahrhundert hinein nahezu komplett nach Italien exportiert wurde.

Kein Wunder: das Öl von Ochoa präsentiert sich intensiv-vollmundig, olivenfruchtig, fein und ohne Bittertöne im Abgang. Unverzichtbar zu Tapas, adelt es jedes Salatdressing und jeden Dip. Durch seine hohe Reinheit eignet es sich auch zum Braten. Und weil es geschmacklich den ebenso milden ligurischen Ölen so ähnlich ist, dürfen Sie es ruhig einmal zur italienischen Küche ausprobieren - Sie werden überrascht sein!

Ich freue mich besonders, Ihnen dieses hochwertige Olivenöl zu einem wirklich fairen Preis anbieten zu können!


 

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Hersteller-Beschreibung "Bodegas Ochoa"

Bodegas Ochoa: Navarra-Weine in der VI. Generation

 

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