2013 Le Lame Sorripa Chianti Classico D.O.C.G. Gallo Nero Gran Selezione
Hersteller Tenuta Le Lame
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Produktinformationen "2013 Le Lame Sorripa Chianti Classico D.O.C.G. Gallo Nero Gran Selezione"
Sorripa Gran Selezione: Mehr Fiorentinità geht nicht!
Im Jahre 1716 erließ Großherzog Cosimo III. Medici ein Gesetz, das nichts anderes als die Festlegung einer geschützten Ursprungsbezeichnung für den Chianti bedeutete. Anlässlich der 300-Jahr-Feier dieser Quasi-Gründungsurkunde der D.O.C.G. Gallo Nero, legte das Consorzio im Vorfeld eine neue Qualitätsstufe für den Chianti Classico auf, eben die Gran Selezione.
Nur das beste eigene Lesegut des Weingutes darf verwendet werden, darüber hinaus sind mindestens drei Jahre Lagerung im Fass und auf der Flasche obligatorisch. Natürlich zielt man damit direkt auf den Brunello di Montalcino, der bislang die Krone der toskanischen D.O.C.G.-Weine getragen hat.
Sorripa ist der Name des besten Weinberges der Tenuta Le Lame, über dem Pesa-Tal in perfekter Südwestausrichtung gelegen. Der Spitzenwein des Hauses, aus 90% Sangiovese und 10% Syrah gekeltert, zeigt reife, tiefe und komplexe Aromen von Johannisbeere, Cassis, Brombeere und Amarenakirsche, gepaart mit einem Hauch Vanille. Am Gaumen gut strukturiert, elegant und füllig, aber nicht marmeladig, setzen sich die reifen Aromen, gestützt von weichen Tanninen, bis zum langen Abgang fort.
Der Gran Selezione sollte unbedingt einige Stunden vor dem Genuss geöffnet werden, damit sich die vielseitige Aromatik des Weines gut entfalten kann.
Übrigens: Mario und Marco Zanobini haben vom Sorripa Gran Selezione lediglich 600 numerierte Flaschen abgefüllt, um höchste Qualität und Exklusivität zu garantieren!
Das Bildnis der Frau auf dem Etikett ist ein Werk eines unbekannten umbrischen Künstlers des frühen 16. Jahrhunderts aus dem Umfeld von Perugino.
Ich pflege seit nunmehr über 20 Jahren eine sehr freundschaftliche Beziehung zur Familie Zanobini. Profitieren Sie von den außergewöhnlich interessanten Preisen, die uns diese Partnerschaft ermöglicht!
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Tenuta Le Lame: Bezahlbare Eklusivität aus dem Herzen der Toskana!
- Jahrgang 2013
- Passt gut zu Dunkles Fleisch, Wildgeflügel, Hartkäse
- Charakteristik intensiver, nicht schwerer Wein
- Herkunftsland Italien
- Anlass Kaminwein
- Größe des Winzers kleiner Familienbetrieb
- Produktbezeichnung Le Lame Chianti Classico Gallo Nero Riserva
- Winzer Mario Zanobini
- Herstellungsmethode Rotwein
- Art Rotwein
- Ort San Casciano Val di Pesa
- Rebsorte Sangiovese
- Weingut Tenuta Le Lame
- Region Toskana
- Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
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