2018 Teanum ÒTRE Falanghina I.G.T. Puglia
Hersteller Cantina Teanum
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Produktinformationen "2018 Teanum ÒTRE Falanghina I.G.T. Puglia"
Teanum Òtre Falanghina - die autochthone Perle im öden Trebbiano-Meer!
Die heute in Kampanien und Apulien beheimatete Rebsorte kam, wie Primitivo und Aglianico, vermutlich mit den antiken Griechen nach Süditalien. Möglicherweise haben wir hier den klassischen Falerner vor uns.
Im Glas präsentiert sich dieser außergewöhnliche Weißwein intensiv strohfarben mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren komplexe Frucht- und Blütennoten, insbesondere von Pfirsich und Jasmin, gefolgt von Gewürzaromen wie Thymian und Salbei. Am Gaumen ist der Falanghina vollmundig und mineralisch.
Der feine Tropfen empfiehlt sich besonders als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, macht jedoch auch eine gute Figur neben Risotti und kalten Vorspeisen.
Wichtige Informationen:
Herkunftsland: Italien. Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13% Vol.
Vewrantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cantine Teanum | Via Croce Santa 48 | I-71010 San Paolo di Civitate (FG)
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