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2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé A.C. "M" de Quintaine

Hersteller Jean-Pierre Michel

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Produktinformationen "2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé A.C. "M" de Quintaine"

Aller guten Dinge sind drei: der neue Viré-Clessé "M" de Quintaine legt die Latte noch höher!

Es war die große Überraschung bei meinem letzten Besuch: nach der üblichen Verkostung von Macon Villages, Viré-Clessé "Terroirs de Quintaine" und dem Barrique-Chardonnay, der mich immer noch nicht überzeugen konnte, stellte Jean-Pierre Michel noch eine Flasche auf den Tisch.Seine neue Kreation heißt "M" de Quintaine, ist absolut trinkreif und zeigt bereits jetzt eine umwerfende Komplexität. Weil der Wein, bedingt durch noch höhere Selektion des Lesegutes, alles ein Quäntchen besser kann als der Terroirs de Quintaine (vielleicht bis auf die etwas weniger betörende Finesse und einen Tick weniger Cremigkeit, aber da bin ich mir bis heute nicht ganz sicher), ist leider ein kleiner Preisaufschlag unabdingbar, den man jedoch nach dem ersten Schluck bereits wieder vergessen hat. Chapeau, Monsieur Michel!

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 14% Vol.


 

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Weitere Artikel von Jean-Pierre Michel
 
  • Jahrgang 2012
  • Produktbezeichnung 2012 Jean-Pierre Michel Viré-Clessé La Quintaine
  • Region Burgund
  • Rebsorte Chardonnay
  • Ort Clessé
  • Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchte, Helles Fleisch, Geflügel, Sushi, Weichkäse
  • Weingut Jean-Pierre Michel
  • Winzer Jean-Pierre Michel
  • Anlass Kaminwein
  • Größe des Winzers kleiner Familienbetrieb
  • Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
  • Charakteristik trocken
  • Art Weißwein
  • Herstellungsmethode Weißwein

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