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2011 Weingut Hain Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese feinherb

Hersteller Weingut Hain

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Produktinformationen "2011 Weingut Hain Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese feinherb"

Die schmeichelhafte, feinherbe Variante der beiden großen trockenen Spätlesen ist von betörender Komplexität

Ähnlich wie beim feinherben Kabinett liegt die besondere Raffinesse bei diesem hervorragenden Riesling im ständigen Wechselspiel von gut eingebundener, feiner Säure, Rückgrat gebender, vom Schiefergrund herrührender Mineralität, komplexen, vom Riesling betonten Fruchttönen sowie milder Restsüße. Der 2005er betont etwas stärker die dem Jahrgang eigene, kraftvolle Mineralität, der 2007er hatte ein an Tropenfrüchte und florale Nuancen erinnerndes Aromenspiel, der 2008er zeigte viel feine, ausgeglichene Riesling-Frucht. Nach dem eher leichten, feinen 2009er ist der 2011er intensiver und vollmundiger, etwas weniger mineralisch und dafür mit einer ganz feinen Feuerstein-Note. Köstliche Weine, auf die die neue Bezeichnung 'feinherb' statt wie früher 'halbtrocken' wunderbar passt.

Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12% Vol.


 

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Hersteller-Beschreibung "Weingut Hain"

Weingut Hain: Köstliche Kreszenzen aus dem Moseltal!

 
  • Jahrgang 2011
  • Produktbezeichnung 2011 Hain Piesporter Goldtröpfchen Spätlese feinherb
  • Land Deutschland
  • Charakteristik feinherb
  • Winzer Gernot Hain
  • Anlass Kaminwein
  • Größe des Winzers kleiner Familienbetrieb
  • Region Mosel
  • Ort Piesport
  • Rebsorte Riesling
  • Passt gut zu Schimmelkäse, Sushi, Weichkäse
  • Lagerfähigkeit trinkbar, aber auch noch lagerfähig
  • Weingut Weingut Hain
  • Art Weißwein
  • Herstellungsmethode Weißwein

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