Neu bei divino Weinhandel: Hermanos del Villar "Oro de Castilla" Sauvignon Blanc D.O. Rueda
Feiner Sauvignon aus Rueda
Hermanos del Villar hat unter dem Label "Oro de Castilla" auch einen Sauvignon Blanc aufgelegt. Hierbei handelt es sich um eine absolute Besonderheit; ist die Region Rueda doch eigentlich eher für Verdejo bekannt. Die "kastilische" Interpretation der berühmten aromatischen Rebsorte aus dem französischen Loiretal ergibt einen exzellenten Sauvignon Blanc, den ich Ihnen natürlich keinesfalls vorenthalten möchte.
Der Wein ist rebsortentypisch blassgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive, blumige Aromen von Passionsfrucht, Litschi, Limone, Gras und Flintstein. Am Gaumen erfrischend, mit gut ausgewogenem Spiel von Frucht, Mineralität und Säure. Lang anhaltend mit mineralischem Nachhall. Sensationell!
Perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, überzeugt der leckere Tropfen auch zu Sushi, als Terrassenwein an heißen Tagen und zu sommerlichen Salaten.
Der Oro de Castilla Sauvignon Blanc D.O. Rueda ist übrigens ebenfalls in dem mittlerweile sehr beliebten Probierpaket Nr. 46 "Wein aus Castilla & Léon" enthalten.