Neuigkeiten September 2014
Verehrte Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,
der Sommer liegt, zumindest in Münster, in den letzten Atemzügen und der Herbst kündigt sich deutlich an. Das bedeutet: Rotweinzeit!
Wein des Monats
ist der 2011er Whole Berry Cabernet Sauvignon von Springfield Estate. Ein "Vin de Garde", wie die Franzosen zähneknirschend zugeben würden, mit vielversprechender Struktur, voller Eleganz, Finesse und Terroir.
Der Strauß vom Titelbild läuft übrigens auf dem Anwesen von Springfield Estate herum. Wieder einmal ein Beweis dafür, dass die Winzer da unten irgendwie mehr Platz haben als hier...
Probierpakete
Aufgrund der jüngsten Lieferungen haben wir einige Probierpakete in der Zusammenstellung geändert.
Das Paket Nr. 37 - Springfield Estate enthält nun Life from Stone Sauvignon Blanc, Special Cuvée Sauvignon Blanc, Wild Yeast Chardonnay, Thunderchild Red Blend, Whole Berry Cabernet Sauvignon und Work Of Time Bordeaux Style Blend. Die nicht weiter abgefüllten Firefinch-Weine entfallen.
Beim Paket Nr. 36 - Glenwood Vineyard gibt es ebenfalls einen Tausch. Da der Shiraz wieder lieferbar ist, haben wir den fast ausverkauften Syrah "Le Grand Duc" durch ihn ersetzt. Sauvginon Blanc, Chardonnay unwooded, Chardonnay Vigneron's Selection, Merlot und Merlot / Shiraz bleiben dabei.
In das Paket Nr. 42 - Mas des Dames gehört natürlich das Buch von Winzerin Lidewij van Wilgen, "Träume ernten". Dafür musste leider der Crémant Rosé von Antech weichen. Sorry, Francoise!
Kleine Winzer - große Flaschen!
Wegen anstehender Jahrgangswechsel, Sortimentsumstrukturierungen und anhaltender Platzprobleme trennen wir uns von insgesamt 75 Magnumflaschen. Als Dank für Ihre Mithilfe erhalten Sie diese Schaum- und Rotweine mit mindestens 25% Rabatt. Teil 1 des Magnum-Angebotes finden Sie hier, Teil zwei hier.
Ausblick
Wir arbeiten schon am nächsten Angebot. Diesmal wird es Wein aus dem Piemont treffen, also die vortrefflichen Kreszenzen von der Cascina Castlèt, der Cantina del Glicinie und von Renato Ferrero. Vielleicht kommt auch noch das ein oder andere Leckerli von Tartuflanghe in die Offerte...
Ich wünsche Ihnen allen einen goldigen Einstieg in den Herbst!
Herzlichst Ihr
Tobias Voigt
