Vorankündigung: Degustationsabend am 21. März mit Antech im Landgrafen
Verehrte Weinfreundinnen, liebe Weinfreunde,
da die Zeit knapp wird, hier schon einmal eine kurze Vorankündigung:
Am Freitag, 21. März, wird divino Weinhandel einen Degustationsabend im Hotel-Restaurant Landgraf in Münster-Hiltrup veranstalten. Geplant ist ein Sechs-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen.
Ich freue mich ganz besonders, Arnaud Frédéric von Antech Limoux für den Event gewonnen zu haben. Er wird persönlich die Blanquettes und Crémants vorstellen, die wir Ihnen passend zu den einzelnen Gängen kombinieren werden. Zum Hauptgang werden wir einen Rotwein von Mas des Dames oder der Domaine Grand Veneur aussuchen.
Die Uhrzeit wird noch bekanntgegeben, desgleichen die Teilnahmekosten. Ich werde mich nächste Woche mit Küchenchef Michel Erbrech vom Landgrafen treffen, um die Details festzulegen, aber der Gesamtpreis inklusive der Getränke wird 80 Euro pro Person nicht übersteigen.
Sobald alles in trockenen Tüchern ist, werden Sie hier an dieser Stelle wieder von mir hören.
Ganz herzliche Grüße aus Münster
Tobias Voigt
