Wein des Monats Mai 2017 mit 17% Rabatt: 2015er Kassner-Simon Auxerrois Q.b.A. trocken
Im Elsass und an der Obermosel wohlbekannt - in der Pfalz eine Rarität: Pinot Auxerrois!
In der Tat: In Luxemburg, der daran angrenzenden Obermosel, an der unteren Saar und auch im Elsass wird der (Pinot) Auxerrois gern gekeltert, vor allem für Crémants und andere Schaumweine. Über diesen Weg gelangte die Rebsorte auch zu Kassner-Simon, ist das Haus doch berühmt für feine, handgerüttelte Winzersekte.
Der Auxerrois ist dem Weißburgunder sehr ähnlich in Aromatik, Fruchtbetontheit und Vollmudigkeit, reift jedoch etwas früher und ist im Stil noch etwas reichhaltiger im Bukett, dafür säureärmer. Ich finde, eine schöne Alternative zu Weiß- oder Grauburgunder, die dennoch dem Stil der Rebsortenfamilie verpflichtet bleibt und sich daher hervorragend als Begleiter für die Spargelzeit eignet!
Bis Ende Mai, jedoch nur, so lange der Vorrat reicht, erhalten Sie diesen Wein zu folgenden Preisen:
Einzelflasche: € 6,99 (9,20/l; statt € 8,40 bzw. 10,93/l)
6er-Karton: € 39,90 (8,73/l; statt € 48,00 bzw. 10,40/l)
12er-Karton: € 76,90 (8,43/l; statt € 92,40 bzw. 10,02/l)
