Wein des Monats mit 15% Rabatt: Frischer Chardonnay von der Domaine Girard!
Ein wundervoller Chardonnay mit apartem Akzent - wer kann da schon widerstehen?
Die Domaine Girard liegt südwestlich von Carcassonne und westlich von Limoux im Örtchen Alaigne, Gemeinde der winzig kleinen A.O.C. Malepère im Languedoc-Roussillon. Die Besonderheit der Gegend ist das Zusammenspiel dreier klimatischer Einflüsse: vor Ort die kühle Höhenlage, von Westen frisches atlantisches Klima und von Osten warme mediterrane Luft.
Philippe Girard, Winzer in fünfter Generation, interpretiert seinen Chardonnay, im Gegensatz zu nördlicheren Provenienzen, ganz südeuropäisch: Die intensiven, floralen Aromen, gepaart mit Anklängen von Zitrusfrüchten, setzen sich am Gaumen fort. Dort seidig, weinig und mit feiner Mundfülle, empfiehlt sich dieser gelungene, frische Weißwein als Solist, zu Fisch und Meeresfrüchten sowie hellem Fleisch.
Bis Ende April 2020 und, wie immer, nur, so lange der Vorrat reicht, erhalten Sie den 2019er Domaine Girard Chardonnay Classique I.G.P. zu folgenden Preisen:
Einzelflaschen: € 6,70 (€ 8,93/l; statt € 7,90 bzw. € 10,53/l)
6er-Karton: € 38,40 (€ 8,53/l; statt € 45,00 bzw. € 10,00/l)
12er-Karton: € 73,70 (€ 8,19/l; statt € 86,90 bzw. € 9,66/l)