Wein des Monats Oktober 2020 mit 14% Rabatt: Vollmundiger ÒTRE Primitivo von Teanum aus Apulien!
Der Shooting-Star aus Apulien - Die perfekte Interpretation der antiken Rebsorte!
Die Cantina Teanum ist eine ehemalige Winzervereinigung unter neuer Leitung - das junge Önologenteam hat viel frischen Wind in die seinerzeit doch recht angestaubte Weinlandschaft Apuliens gebracht. Die Rückbesinnung auf die bereits in der vorrömischen Antike aus Griechenland importierten Rebsorten Primitivo ("von alters her", in Kalifornien übrigens Zinfandel genannt) und Aglianico (eine Verballhornung von "Hellenico") führte zur Bezeichnug ÒTRE, altgriechisch für "Weinschlauch".
Primitivo ergibt im Idealfall kräftige, sonnige, runde und vollmundige Rotweine. Die Besonderheit: durch die kühle und langsame Vergärung im Hause Teanum gerät der Wein ungewöhnlich fein und komplex, die Tannine sind gut eingebunden und lassen noch eine weitere Verfeinerung für die nächsten ein, zwei Jahre erwarten. Der bei herkömmlichem Primitivo oft auftauchende, wenig angenehme Sherryton wurde glücklicherweise vermieden, stattdessen verlieh man dem Wein von Teanum schmelzige Milde mit einem Hauch der bei Recioto und Governo durch Beerentrocknung entstehenden feinen Rosinennoten.
Bis Ende Oktober 2020 und, wie immer, nur, so lange der Vorrat reicht, erhalten Sie den 2018er Teanum Òtre Primitivo zu folgenden Preisen:
Einzelflaschen: € 7,90 (10,53/l, statt € 9,20 bzw. 12,27/l)
6er-Karton: € 45,00 (10,00/l, statt € 52,50 bzw. 11,67/l)
12er-Karton: € 86,90 (9,66/l, statt € 101,20 bzw. 11,24/l)
