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Wein des Monats Juli 2012: Stony Brook Merlot Rosé

 


Franschhoek, Heimat von Stony Brook Vineyards, wurde Ende des 17. Jahrhunderts von Hugenotten, protestantischen französischen Auswanderern, gegründet. Weinbau hat also Tradition im Franschhoek Valley!

Joy und Nigel McNaught gründeten ihr Weingut auf dem Gelände der ehemaligen Fruchtfarm La Motte, deren Ländereien einen Großteil der heutigen Weingärten und Weinberge von Franschhoek umfassten.

Der Rosé des Hauses ist ein reinsortiger Merlot. Damit handelt es sich um eine Besonderheit, denn Rosés werden in Südafrika hauptsächlich aus Shiraz oder Mischsätzen gekeltert. Im Gegensatz zu typischen südfranzösischen Rosés wird der Most nur drei Stunden auf der Maische belassen und dann sofort abgepresst. Dadurch ist der Stony Brook Rosé hell, sehr weinig im Stil und an den heißen Tagen noch erfrischender, wozu der in diesem Fall wünschenswerte geringe Tanningehalt des Merlots beiträgt.

Genießen Sie den Stony Brook Merlot Rosé zum Grillen, zu Meeresfrüchten oder solo als Begleiter für warme Sommerabende zu folgenden Sonderpreisen:

Einzelflasche: € 7,00 (statt 8,20)
6er-Karton: € 40,00 (statt 46,80)
12er-Karton: € 77,00 (statt 90,00)

Dieses Angebot gilt bis 31.Juli 2012 und selbstverständlich nur, so lange der Vorrat reicht!

 
 
 
 

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