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Probierpaket Nr. 77: Antico Pastificio Morelli: Pasta aus Pisa - Teil 2

Hersteller Leibundseele

Artikel-Nr.: SW10811

1234AAA1234

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Produktinformationen "Probierpaket Nr. 77: Antico Pastificio Morelli: Pasta aus Pisa - Teil 2"

9x Penne, Pappardelle & Co. aus der toskanischen Pastamanufaktur

Dieses Probierpaket enthält z.B. je einmal:

Morelli Paccheri 250g

Morelli Tortiglioni 500g

Morelli Penne Rigate 500g

Morelli Calamari 500g

Morelli Mezze Maniche 500g

Morelli Trofie 500g

Morelli Bucatini 500g

Morelli Pappardelle 500g und

Morelli Pici Dritti 500g

Wichtige Informationen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Pasta Morelli | Via San Francesco 8 | I-56020 San Romano (PI)


 

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Weitere Artikel von Leibundseele
 

Hersteller-Beschreibung "Leibundseele"

Mit Leib und Seele hergestellt in Münster

Leib und Seele ist eine Pasta-Manufaktur aus Münster in Westfalen, die ihre Produkte aus frischen Zutaten liebevoll und mit Leidenschaft handwerklich zubereitet. Dabei sind die Erzeugnisse – ganz nach dem Slow-Food Prinzip – lecker, sauber und fair. Michael und Christoph, die beiden Gründer und Inhaber des Projekts, wollen die Umwelt nicht belasten und die soziale Gerechtigkeit achten.

Die Pasta wird aufwendig handgemacht und mit hohem Druck durch Bronzematrizen gepresst. Dadurch ist die Oberfläche aufgeraut, die Nudel ist griffig und es bleibt mehr Soße hängen. Nach der Fertigung trocknen die Nudeln sehr langsam. Etwa 30 Stunden bei maximal 30 Grad – wie an einem Sommertag in Italien. Das Resultat: ein tolles Mundgefühl und ein unvergleichlicher Geschmack.

 

 
  • Region Italien
  • Produktbezeichnung Probierpaket Nr. 24: Delikatessen von TartufLanghe

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