Antico Pastificio Morelli Tagliolini al Tartufo 250g
Hersteller Morelli
Artikel-Nr.: SW10807
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Produktinformationen "Antico Pastificio Morelli Tagliolini al Tartufo 250g"
Antico Pastificio Morelli Tagliolini al Tartufo 250g
Seit 1860 existiert das toskanische Familienunternehmen aus dem pisanischen San Romano. Hier werden, nach alter handwerklicher Tradition, viele typische Pastasorten aus italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Durch die Verwendung von Bronzematritzen entsteht die wunderbar rauhe Oberfläche, an der alle Nudelsoßen gut haften.
Die äußerst geschmacksintensive Pasta von Morelli finden Sie, nicht ohne Grund, in jedem guten toskanischen Feinkostgeschäft.
Tagliolini al Tartufo sind dünne Bandnudeln aus dem Piemont, die aus Hartweizengrieß, Wasser, Ei und schwarzer Sommertrüffel hergestellt werden. Am besten passen dazu Butter & Parmesan,Trüffel, Trüffelbutter oder Steinpilzcrème. Und ein Glas Barbera Superiore! Kochzeit: 5 Minuten.
Wichtige Informationen:
250g Nudeln aus Italien. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Ei, Trüffel
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pasta Morelli | Via San Francesco 8 | I-56020 San Romano (PI)
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